São Pauloon on tullit 1900-luvun aikana siirtolaisaaltoja Italiasta, Portugalista, Japanista, Saksasta, Kreasta ja Lähi-Idästä. Maahanmuuttajat ovat tuoneet ruoka-ja muun kulttuurinsa mukanaan. Italialaistaustaiset ovat suurin ryhmä, yli kuusi miljoonaa, ja japanilaisia on puoli miljoonaa. Talouskasvun myötä kaupunkiin on muuttanut myös ihmisiä Brasilian eri osista.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.bbc.com/travel/feature/20121001-living-in-sao-paulo | Nimeke = Living in: São Paulo | Tekijä = | Tiedostomuoto = | Selite = | Julkaisu = | Ajankohta = 2012 | Julkaisupaikka = | Julkaisija = BBC | Viitattu = 21.4.2013 | Kieli = }}</ref>
{{Lähteetön}}
Monikulttuurista kaupunkia on joskus verrattu [[New York]]iin; se on siirtolaisten myötä saanut paljon vaikutteita mm. italialaisesta, japanilaisesta, portugalilaisesta ja arabikulttuurista. Kaupungissa asuu kolme miljoonaa ihmistä, jotka ovat suorasti tai epäsuorasti portugalilais- tai italialaisalkuperää. Noin 1,5 miljoonaa ihmistä on suorasti tai epäsuorasti afrikkalaista alkuperää, japanilais- ja saksalaistaustaisia ihmisiä asuu kaupungissa kumpiakin miljoona, lisäksi libanonilaistaustaisia ihmisiä on kaupungissa 850 000. São Paulossa asuu myös huomattava määrä [[espanjan kieli|espanjankielisiä]] ihmisiä muista [[Latinalainen Amerikka|Latinalaisen Amerikan]] maista. Monilla sãopaulolaisilla onkin etnisesti sekoittunut alkuperä, yllä olevat luvut saattavat laskea joitakin ihmisiä useampiin ryhmiin.