Ero sivun ”Kotipihlaja” versioiden välillä

Pihlajan marjat ovat syötäviä ja sisältävät runsaasti [[C-vitamiini]]a, mutta suuren [[omenahappo|omena-]] ja [[sorbiinihappo]]pitoisuutensa vuoksi ne ovat sellaisenaan hyvin happaman makuisiaja karvaanmakuisia <ref name="Metsän_marjat"> Metsän marjat, Otava 1981, sivut 48-53 </ref> . Niitä on kuitenkin käytetty ravinnoksi jo kauan, ja niistä voi tehdä esimerkiksi [[hillo]]a. Marjat ovat myös [[lintu]]jen suosiossa. Kansanlääkinnässä pihalajanmarjoilla on hoidettu kihtiä, munuaissairauksia, suolistovaivoja, keripukkia, ruokahaluttomuutta ja verisuonten kovettumia. Nuoria lehtiä voi käyttää myös salaatissa.