Ero sivun ”Pizzeria” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
II pizzeria Suomessa: Adriano Bar (1964) |
vanhan pizzerian kuva |
||
Rivi 1:
[[Kuva:Pizzeria_Roma_Kemi_2007_08_08.JPG|thumb|Pizzeria Roma [[Kemi]]ssä]]▼
'''Pizzeria''' eli '''pitseria''' on [[ravintola]], joka keskittyy lähinnä [[pizza|pizzoihin]]. Pizzojen lisäksi tuotevalikoimaan voi kuulua myös esimerkiksi [[kebab|kebabia]], [[salaatti|salaattia]] sekä [[pasta|pastaa]].
[[Kuva:Old Pizzeria - Napoli.jpg|thumb|Pizzeria ja henkilökuntaa Via Depretisin varrella Napolissa noin vuonna 1910.]]
Maailman ensimmäisen pizzerian avasi Raffaele Esposito Napoliin vuonna [[1830]]. Se on nimeltään Pizzeria Brandi ja toimii yhä.
Ensimmäinen Pizza Margherita valmistettiin [[1889]] siellä vierailleen [[Margherita (Italian kuningatar)|kuningatar Margheritan]] kunniaksi Italian lipun väreihin.<ref name=BIHistory>http://bestinformationabout.com/the-history-of-pizzerias/</ref>
Yhdysvalloissa pizzojen myynti alkoi 1905, kun Gennaro Lombardi asensi myymälä-kahvilaansa pizzauunin ja aloitti pizzanpalojen (slice) myynnin.<ref name=BIHistory/>
▲[[Kuva:Pizzeria_Roma_Kemi_2007_08_08.JPG|thumb|Pizzeria Roma [[Kemi]]ssä]]
Suomen ensimmäinen pizzeria oli ''Giovanni Tedeschin'' vuonna 1961 [[Hamina]]an perustama ''Ravintola Giovanni'', joka toimi 1980-luvun alkuun saakka.<ref>http://tv1.yle.fi/ohjelmat/asia/se-paiva-muutti-suomen 9.1.2011</ref><ref name=Sorjonen2012_55>{{Verkkoviite | Osoite = https://aaltodoc.aalto.fi/bitstream/handle/123456789/4040/optika_id_276_sorjonen_heli_2012.pdf?sequence=1|Nimeke = Pizzeria Finlandia| Tekijä = Sorjonen, Heli| Tiedostomuoto = pdf| Selite = Taiteen maisterin tutkinnon opinnäyte, valokuvataiteen koulutusohjelma s.55| Julkaisu = | Ajankohta = 2012| Julkaisupaikka = | Julkaisija = | Viitattu = | Kieli ={{fi}}}}</ref> Seuraava tulija Suomeen oli ''Adriano Vinciguerran'' [[Lappeenranta]]an 1964 perustama ''Adriano Bar''.<ref name=Sorjonen2012_55 />
| |||