Ero sivun ”Ternimaito” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p r2.7.2) (Botti lisäsi: az:Ağuz |
korj. ternimaito on kyllä ihan maitoa, eikä mitään "maitomaista eritettä" |
||
Rivi 1:
[[Kuva:Syringe feeding.jpg|thumb|300px|Isä ruokkii lastansa ternimaidolla.]]'''Ternimaito''' on heti [[synnytys|synnytyksen]] tai [[poikiminen|poikimisen]] jälkeen erittyvää [[maito]]
Ternimaito sisältää runsaasti [[vitamiini|vitamiineja]], [[hivenaine]]ita, [[vasta-aine]]ita ja kasvutekijöitä. Näiden aineiden rakenne kuitenkin tuhoutuu ternimaidosta kuumennuksen tai [[pastörointi|pastöroinnin]] yhteydessä, joten niillä ei ole siinä tapauksessa vaikutusta tai tehoa; näistä vain [[proteiini]] säilyy. Sen sijaan [[pakastekuivaus]] säilyttää ternimaidon vaikuttavat ominaisuudet. Ternimaidon voi myös pakastaa sellaisenaan ja nauttia myöhemmin.
|