Ero sivun ”Šehita” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Botti lisäsi: he:שחיטה (הלכה) |
viitteistetty |
||
Rivi 1:
'''Šehita''' ({{k-he|שחיטה}}) on [[juutalaisuus|juutalaisten]] harjoittama rituaalinen [[teurastus]]tapa.
'''Šehita''' ({{k-he|שחיטה}}) on [[juutalaisuus|juutalaisten]] harjoittama rituaalinen [[teurastus]]tapa. Juutalainen [[kosher]]-ruoka valmistetaan kaikissa vaiheissa [[Toora]]n säädösten mukaan. Yksi peruskielloista koskee veren käyttöä ruoka-aineena. Tämän vuoksi ruokavalioon kelpaavat eläimet teurastetaan viiltämällä pitkällä ja terävällä veitsellä niiden kaulavaltimo auki. Näin pyritään aiheuttamaan mahdollisimman nopea ja kivuton kuolema. Tärkeintä on kuitenkin saada valutettua veri eläimestä mahdollisimman tarkkaan. Suomen eläinsuojelulain mukaan eläin tulee tainnuttaa ennen verenlaskua. Mikäli eläintä ei tainnuteta ennen verenlaskua, teurastus aiheuttaa kipua ennen kuolemaa. Juutalaiset eivät saa tainnuttaa teuraseläimiä ennen eivätkä edes samanaikaisesti kurkun aukiviiltämisen kanssa, sillä eläimen on teurastushetkellä oltava hyväkuntoinen ja täysin vahingoittumaton. Šehita teurastus on tämän vuoksi Suomessa kielletty.▼
▲
Teurastuksen jälkeen ''šohet'' eli rituaaliteurastaja tarkastaa sisäelimet ja varsinkin keuhkot todetakseen, onko eläin terve. Vasta tämän jälkeen eläimen liha voidaan todeta kosheriksi tai ei. ▼
Suomen [[eläinsuojelu]]lain mukaan eläin tulee tainnuttaa ennen verenlaskua. Mikäli eläintä ei tainnuteta ennen verenlaskua, teurastus aiheuttaa kipua<ref name="hyvinvointi" />. Juutalaiset eivät saa tainnuttaa teuraseläimiä ennen eivätkä edes samanaikaisesti kurkun aukiviiltämisen kanssa, sillä eläimen on teurastushetkellä oltava hyväkuntoinen ja täysin vahingoittumaton. Oikeaoppinen šehita-teurastus on Suomessa kielletty, ja košer-liha tuodaan Suomeen ulkomailta.<ref name="kotimaa" /><ref name="hyvinvointi" />
▲Teurastuksen jälkeen ''šohet'' eli rituaaliteurastaja tarkastaa sisäelimet ja varsinkin keuhkot todetakseen, onko eläin terve. Vasta tämän jälkeen eläimen liha voidaan todeta
==Lähteet==
{{Viitteet|viitteet=
<ref name="kotimaa">{{Verkkoviite | Osoite = http://www.kotimaa24.fi/uutiset/kotimaa/5582-juutalaiset-ja-muslimit-tyytymattomia-elainten-teurastustapaan | Nimeke = Juutalaiset ja muslimit tyytymättömiä eläinten teurastustapaan| Tekijä = Pelkonen, Taina| Ajankohta = 5.7.2011| Julkaisija = kotimaa24.fi| Viitattu = 27.7.2012 }}</ref>
<ref name="hyvinvointi">{{Verkkoviite | Osoite = http://elaintenhyvinvointikeskus.edublogs.org/2011/08/02/uskonnollisesti-teurastettua-lihaa-tarjolla-yha-useammin/ | Nimeke = Uskonnollisesti teurastettua lihaa tarjolla yhä useammin| Tekijä = | Ajankohta = | Julkaisija = Eläinten hyvinvointikeskus| Viitattu = 27.7.2012 }}</ref>
}}
{{Tynkä/Uskonto}}
| |||