Ero sivun ”Tofu” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p r2.7.1) (Botti lisäsi: hi:टोफ़ू |
|||
Rivi 11:
Tofua löytyy laaja valikoima niin [[länsimaat|länsimaista]] kuin idästä. Tofua on kahdenlaista: ''tuoretofu'' valmistetaan tuoreesta soijamaidosta ja ''prosessoitu tofu'' valmistetaan tuoreesta tofusta.
* '''Tuoretofu''' pakataan umpinaiseen pakkaukseen, jonka neste pitää tofun kosteana. Raahessa on tofua.
: (''Silken'' juokseva tofu tai kiinteä tofu)
* '''Prosessoitu tofu''' – valmistuksen päämäärä joko pitkä säilyvyys tai tofun esimaustaminen.
| |||