Ero sivun ”Mätitahna” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ak: Uusi sivu: Mätitahna on leivänpäällysteeksi tai voileipäkakun täytteeksi soveltuva ruoka-aine. Mätitahna valmistetaan mädistä, joka on toisinaan savuste... |
pEi muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 1:
Mätitahna on [[leivänpäällyste]]eksi tai [[voileipäkakku|voileipäkakun]] täytteeksi soveltuva ruoka-aine.
Mätitahna valmistetaan [[Mäti|mädistä]], joka on toisinaan savustettua. Siinä käytetään usein myös tomaattipyreetä ja perunaa.
Mätitahnaa käytetään erityisesti Ruotsissa ja muissa Pohjoismaissa
Iran tuottaa vuosittain 90 tonnia mätiä, ja on täten maailman suurin mädintuottaja.
Yksi Ruotsin arvostettu tuotemerkki on Kallen mätitahna (ruotsiksi: Kalles kaviar) ja Abba Seafood vuodesta 1954.
Iran tuottaa vuosittain 90 tonnia mätiä, ja on täten maailman suurin mädintuottaja.
| |||