Ero sivun ”Sorbiinihappo” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Lisäyksiä |
Lisäyksiä |
||
Rivi 1:
[[Kuva:Sorbinsäure.svg|250px|thumb|Sorbiinihapon rakenne.]]
'''Sorbiinihappo''' (acidum sorbicum) tunnetaan myös [[E-koodi|E-koodinimellä]] E200. Yleinen kosteudensäilyttäjä, sekä [[säilöntäaine]], joka erotetaan
Toiset ihmiset
Sorbiinihapon [[kemiallinen kaava]] on C<sub>6</sub>H<sub>8</sub>O<sub>2</sub>, [[moolimassa]] 112,127 g/mol ja [[CAS-numero]] 110-44-1. Yhdisteestä käytetään myös nimiä ''1,3-pentadieeni-1-karboksyylihappo'', ''heksa-2,4-dieenihappo'', ''(E,E)-2,4-heksadieenihappo'' ja ''2-propenyyliakryylihappo''.
== Aiheesta muualla ==
*[http://kappa.ttl.fi/kemikaalikortit/khtml/nfin1284.htm Sorbiinihapon kansainvälinen kemikaalikortti]
*[http://www.liberherbarum.com/In0594.HTM Liber Herbarum II: Sorbiinihappoa sisältäviä kasveja]
*[http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=643460 PubChem: Sorbic Acid] {{en}}
*[http://www.chemblink.com/products/110-44-1.htm ChemBlink: Sorbic acid] {{en}}
|