[[Derby]]n seudulla hänet muistetaan siitä, että Sorocold veti kaupungin ensimmäiset vesijohdot 1691-1693. Hän käytti vesivomallavesivoimalla pyörivää ratasta, joka nosti vettä St Michaelin kirkon takana olevaan säiliöön, josta se valui vesiposteihin ympäri kaupunkia. Samaa vesiratasta käytettiin pyörittämään poraa, jolla tehtiin puisia vesiputkia.<ref name="DER">[http://www.derby-guide.co.uk/george_sorocold.html Famous Derbeians - George Sorocold] Derby Guide - Guide to the City of Derby in Derbyshire</ref> Vesiratas oli edistyksellinen, sillä sitä voitiin siirtää ylös tai alas sen mukaan miten vedenkorkeus joessa vaihteli.<ref name="ENG"/> Vesijohtoverkon asentaminen kesti kolme vuotta, siihen käytettiin kuusi kilometriä jalavasta porattuja putkia ja sitä pitkin saatiin juokseva vesi 23 kadulle joiden varakkaat asukkaat kustansivat tämän ylellisyyden. Derby oli Englannin ensimmäinen kaupunki Lontoon ulkopuolella, johon saatiin vesijohtoverkko.<ref name="VIS">[http://www.visitderby.co.uk/things-to-do/wayfinding/stories/george-sorocold George Sorocold] Visit Derby</ref>
[[File:SorocoldWheel.jpg|thumb|Sorocoldin suunnittelema vesiratasjärjestelmä Thames-joessa London Bridgen kohdalla.]]
