Ero sivun ”Laktoosi-intoleranssi” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 1:
'''Laktoosi-intoleranssi''' (ks. [[hypolaktasia]]) johtuu [[maitosokeri]]a [[glukoosi]]ksi ja [[galaktoosi]]ksi hajottavan [[laktaasi]]entsyymin tuotannon vähyydestä ja/tai sen puuttumisesta [[ohutsuoli|ohutsuolessa]]. Entsyymin väheneminen alkaa imeväisiän jälkeen ja on imeväisen normaaliin kehitykseen liittyvä ilmiö. Ilmiö on tavallinen myös muiden [[nisäkäs|nisäkkäiden]] parissa. Laktoosi-intoleranssi ei ole sairaus vaan aikuisen ruoansulatusjärjestelmän normaali tila, sillä suurin osa maailman aikuisväestöstä ei siedä laktoosia. Niillä alueilla, joilla laktoosi-intolerantikkoja on vain vähemmistö ihmisistä, se kuitenkin saattaa johtaa erityisjärjestelyihin
Arvioiden mukaan 75 % maailman väestöstä on laktoosi-intoleraatikoita lapsuusiän jälkeen.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.accessmylibrary.com/coms2/summary_0286-27939567_ITM | Nimeke = Improved lactose digestion and intolerance among African-American adolescent girls fed a dairy-rich diet.| Tekijä = Pribilia, Bethany a.; Hertzler, Steve R.; Martin, Berdine R.; Weaver, Connie M.; Savaiano, Dennis A. | Julkaisu = Journal of the American Dietetic Association | Ajankohta = 1.5.2000 | Viitattu = 8.2.2011 | Kieli = {{en}}}}</ref> Laktoosi-intoleranssi vaihtelee maantieteellisesti: pohjois-Euroopassa laktoosi-intolerantteja on noin 5 % väestöstä, kun taas joissain Aasian ja Afrikan maissa jopa yli 90 %.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-879X2007001100004&lng=en&nrm=iso&tlng=en | Nimeke = Correlation between lactose absorption and the C/T-13910 and G/A-22018 mutations of the lactase-phlorizin hydrolase (LCT) gene in adult-type hypolactasia| Tekijä = Bulhões, A.C.; Goldani, H.A.S.; Oliveira, F.S.; Matte, U.S.; Mazzuca, R.B.; Silveira, T.R. | Julkaisu = Brazilian Journal of Medical and Biological Research | Ajankohta = marraskuu 2007| Viitattu = 8.2.2011 | Kieli = {{en}}}}</ref> Suomalaisista aikuisista noin 83 % pystyy käyttämään maitoa ravinnokseen ainakin jossain määrin.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://yle.fi/uutiset/terveys_ja_hyvinvointi/2011/02/luolamiehen_geeneilla_ei_maitoa_juoda_2346377.html?origin=rss | Nimeke = Luolamiehen geeneillä ei maitoa juoda| Julkaisu = YLE Uutiset | Ajankohta = 8.2.2011 | Julkaisija = Yleisradio Oy | Viitattu = 8.2.2011 | Kieli = {{fi}} }}</ref>
| |||