Ero sivun ”Haggis” versioiden välillä

'''Haggis''' on [[skotlanti]]lainen [[perinneruoka]], joka paistetaan lampaan mahalaukussa. Täytteenä on yleensä [[kaura]]hiutaleita, lampaan [[maksa]]a, keuhkoa, sydäntä ja [[ihra]]a, sipulia, mausteita ja suolaa, perinteiseen haggikseen kuuluvat myös lampaan kivekset. Eksoottisesta reseptistään huolimatta, haggis muistuttaa lähinnä [[pippuri]]sta [[pyttipannu]]a. Haggista tarjotaan usein [[Burnsin päivällinen|Burnsin päivällisellä]].