Ero sivun ”Stroganov (ruokalaji)” versioiden välillä

'''Stroganov''' (myös '''Stroganoff''') eli '''stroganovinpihvi''' on [[Venäjä|venäläistä]] alkuperää oleva [[ruokalaji]]. Sen perusraaka-aineet ovat [[voi]]ssa paistetut [[naudanliha]]kuutiot, jotka tarjoillaan [[paprika]]n, [[sipuli]]n, [[tomaatti|tomaatin]] ja [[suolakurkku|suolakurkun]] kanssa [[kerma]]kastikkeessa. Ruoasta on tosin olemassa useita hyvinkin erilaisia versioita kuten nakkistroganov. kebab on hyvää