Ero sivun ”Makeinen” versioiden välillä

'''Makeiset''' eli '''karkit''' ovat syötäviä [[elintarvike|elintarvikkeita]], joiden keskeinen ainesosa on [[sokeri]] tai muu [[makeutusaine]]. Makeisia ei syödä [[ravinto|ravinnoksi]], vaan lähinnä [[makeus|makeuden]] tuottaman mielihyvän vuoksi. Makeisten muita aineksia voivat olla esimerkiksi [[maito]], [[hunaja]], [[rasva]]t, [[tärkkelys]], [[kaakao]], [[hedelmä]]t, [[pähkinä]]t, [[manteli]], [[liivate]], [[lakritsi]], [[arabikumi]] ja eräät{{selvennä}} hapot. Makeisissa käytetään yleensä runsaasti [[lisäaine|lisäaineita]] kuten [[Elintarvikeväri|väriaine]]ita ja luontaisen kaltaisia [[aromi|aromeja]].<ref>{{Kirjaviite | Tekijä =Kaarina Turtia | Nimeke =Gastronomian sanakirja | Vuosi =2009 | Sivu =321| Julkaisupaikka = | Julkaisija =Otava | Tunniste =ISBN 978-951-1-18546-8 }}</ref> Makeisia myydään sekä valmiiksi pakattuina että [[Irtokarkki|irtomakeisina]].