Sterilaatioaika, ("tappoaika", engl. thermal death time, TDT) on mikrobiologiaan liittyvä käsite, jolla tarkoitetaan sitä lyhintä aikaa, jolla steriiliys saavutetaan jossakin lämpötilassa.

Sterilaatioaika on siis riippuvainen sekä käsiteltävästä mikrobista että käytetystä lämpötilasta.

Sterilaatioaikaa käytetään hyväksi esimerkiksi elintarviketeollisuudessa steriloitaessa elintarvikkeita.

Katso myös

muokkaa
Tämä biologiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.