Ohratee

Ohratee on ohrasta valmistettu paahdettu viljapohjainen juoma, joka on peruselintarvike Itä-Aasian alueilla, kuten Kiinassa, Japanissa, Koreassa ja Taiwanissa. Sillä on paahdettu, hieman katkera maku.^[1]

Koreassa teetä kulutetaan joko kuumana tai kylmänä, usein juomaveden sijasta monissa kodeissa ja ravintoloissa.^[2] Japanissa sitä tarjoillaan yleensä kylmänä ja se on suosittu kesäpäivän virvoke.^[3] Teetä on myös laajalti saatavilla teepusseissa tai pullotettuna Koreassa ja Japanissa. ^[4]

Lähteet

Käännös suomeksi

Tämä artikkeli tai sen osa on käännetty tai siihen on haettu tietoja muunkielisen Wikipedian artikkelista.
Alkuperäinen artikkeli: en:Barley tea

[1] 5 winter warmers that are caffeine-free

[2] The Korean Mind: Understanding Contemporary Korean Culture

[3] Japan’s barley soda is so weird in so many ways, yet so right in one

[4] The Korean Herald: Healthful Korean tea to fit every need

[1]

[2]

[3]

[4]