Muskoni (C16H30O) on ketoni, joka on myskin pääkomponentti.

Muskoni
Muscone horizontal.svg
Tunnisteet
CAS-numero 541-91-3
IUPAC-nimi 3-metyylisyklopentadekanoni
SMILES O=C1C(C)CCCCCCCCCCCC1
Ominaisuudet
Kemiallinen kaava C16H30O
Moolimassa 238,4 g/mol
Tiheys 0,9221 g/cm³
Sulamispiste -15 °C (258,15 K)
Kiehumispiste 328 °C (601,15 K)

Muskonin rakenteen selvitti ensimmäisenä Lavoslav Ružička. Muskoni on rengasrakenteinen ketoni, jonka rengas koostuu viidestätoista hiiliatomista. Kolmanteen hiileen on liittynyt metyyliryhmä. Luonnossa ainetta esiintyy ainoastaan (–)-enantiomeerinä[1]., mutta synteettisesti valmistettuna se esiintyy yleensä raseemisena seoksena. Muskoni liukenee hieman veteen.

Aikaisemmin muskonia saatiin uhanalaisen myskihärän eritteestä, mutta nykyään lähes kaikki hajusteissa käytettävä muskoni tuotetaan synteettisesti. Muskonia valmistetaan sitronellaalista olefiinimetateesilla.

MusconeViaRCM.svg

LähteetMuokkaa

  1. Karl-Georg Fahlbusch, Franz-Josef Hammerschmidt, Johannes Panten, Wilhelm Pickenhagen, Dietmar Schatkowski, Kurt Bauer, Dorothea Garbe & Horst Surburg:Flavors and Fragrances, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, John Wiley & Sons, New York, 2003. Viitattu 1.7.2014

Aiheesta muuallaMuokkaa

Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.