Kulen

kroatialainen makkara

Kulen on Kroatian Slavonian alueelta peräisin oleva mausteinen, paprikalla maustettu salami.[1]

Kulenia

Lähteet

muokkaa
  1. Kelly, Tony: Kroatia, s. 232. Suomentanut Kinnunen, Noora. Helsinki: Tammi, 2009. ISBN 978-951-31-4379-4.