Koivulahorusokas
helttasienilaji
Koivulahorusokas (Pluteus cervinus syn. P. atricapillus) on kupera ruskea tai ruskeanmusta lahorusokaslaji. Sen jalka on valkoinen. Sienen heltat ovat nuorilla sienillä valkoiset ja vanhemmiten punertavat. Se kasvaa yleisenä laholla lehtipuulla koko Suomessa. Rusokkaita ei läntisessä Euroopassa suositella käytettäväksi ruokasienenä.[2] Venäjällä sanotaan, että länsimaiset vieroksuvat sienen retikkamaista tuoksua. Siellä sientä käytetään yleisesti keitettynä, suolassa tai marinadissa.[3]
Koivulahorusokas | |
---|---|
Tieteellinen luokittelu | |
Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
Kunta: | Sienet Fungi |
Kaari: | Kantasienet Basidiomycota |
Alakaari: | Avokantaiset Agaricomycotina |
Luokka: | Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes |
Alaluokka: | Agaricomycetidae |
Lahko: | Helttasienet Agaricales |
Heimo: | Pluteaceae |
Suku: | Lahorusokkaat Pluteus |
Laji: | cervinus |
Kaksiosainen nimi | |
Katso myös | |
Lähteet
muokkaa- ↑ Taksonomian lähde: Index Fungorum Luettu 15.8.2008
- ↑ Phillips, R.: WSOY Suuri Sienikirja, s. 117. suomeksi toim. Lasse Kosonen. WSOY, 1981, suom. 1992. ISBN 951-0-17255-3.
- ↑ С.Ю. Афонкин (toim.): Грибы Россий Европейской часты, Сибири и Дальнего Востока, s. 83. Vilna: Bestiary, 2013. ISBN 978-609-456-104-7.