Keskustelu:Sianlihakastike

Eiväthän sianlihakastike ja läskisoosi ole sama asia! Voi olla monenlaisia sianlihakastikkeita ja erilaisista lihoista tehtyjä, mutta läskisoosi on juuri tietynlainen sianlihakastike... --193.166.97.64 6. maaliskuuta 2013 kello 11.15 (EET)

Luotettava lähde tuolle voi olla kiven takana. --Höyhens (keskustelu) 6. maaliskuuta 2013 kello 11.22 (EET)

Sitten artikkelissa ei voi väittää mitään puoleen tai toiseen. --193.166.97.64 6. maaliskuuta 2013 kello 11.27 (EET)

Nyt siellä on yksi lähde puoleen. Jos löydät vielä toiseen täytyy sitten laajentaa artikkelia ja muotoilla uudestaan. --Höyhens (keskustelu) 6. maaliskuuta 2013 kello 11.40 (EET)

Tuo on heikko lähde, ja varmaan lähteen tieto on peräisin Wikipediasta... --193.166.97.64 6. maaliskuuta 2013 kello 11.52 (EET)

Ei liene sentään Wikipediasta. Parempia lähteitä toki kaivataan ja niitä saa esittää. --Höyhens (keskustelu) 6. maaliskuuta 2013 kello 12.39 (EET)

Kielitoimiston sanakirjan [1] mukaan sianlihakastike on yleiskieltä. Läskisoosi on arkinen ilmaus (tosin varsin tunnettu nimitys).--Htm (keskustelu) 23. heinäkuuta 2018 kello 12.36 (EEST)

Lisäsin pari verkkolähdettä, joista perinneruoka läskisoosin sianlihan rasvaisuus tulee ilmi. Kirjahyllyn vanhemmista keittokirjoista tai perinneruokaopuksista tämän saisi myös lähteistettyä. Ja kuvauksen ruskeasta kastikkeesta, joka on siinä mukana. Missään nimessä sijanlihakastike EI aina ja nykyisin useimmitenkaan ole läskisoosia, erilaisia palalihakastikkeita ja possuwokkeja on maailma tyynnä. Jos sianlihakastikkeen tekee esimerkiksi (rasvattomasta) paistista tai fileestä (esim. suikaleista), ei siitä tekemälläkään saa läskisoosia. Tarvitaan ihraista lihaa. Sipuli ja pippuri ovat jo tuunausta; satokauden mukaan esimerkiksi ruohosipulia tai persiljaa voi pinnalle laittaa tai syssymmällä puolukkasurvosta tarjolle oheen. --Paju (keskustelu) 1. elokuuta 2020 kello 22.47 (EEST)