Keskustelu:Galantiinikastike

Viimeisin kommentti: 1 vuosi sitten käyttäjältä Onsku9 aiheessa Nimi

Artikkelin nimi?

muokkaa

Google löytää hakusanalla kamelikastike vain tämän artikkelin. "Galantine sauce" on kylläkin olemassa. Olisiko jollakulla tarjota lähdettä artikkelin nykyiselle nimelle tai mahdollisesti tietoa paremmasta suomenkielisestä nimestä? --Lendu 4. tammikuuta 2006 kello 17:45:39 (UTC)

Lohta kamelikastikkeessa / Fresh roasted salmo with Cameline Sauce (Lohta ja kanelikastiketta). Ranska 1420, kokki Master Chiquart Amiczo. Lähde: Early French Cookery, D. Eleanor Scully & Terence Scully, University of Michigan Press 1995. [1] --Hanna V 15. toukokuuta 2006 kello 18.52 (UTC)
tuo lähde on yhden keskiaikaharrastajan harrastussivu, ei kovin pätevä lähteeksi -- Kekkone (keskustelu) 27. syyskuuta 2013 kello 17.20 (EEST)Vastaa

Nimi

muokkaa

Galantine on suomeksi galantiini - ei kameli. http://www.kielitoimistonohjepankki.fi/haku/vierassanat/ohje/677

Kastikkeesta ei yhdenkään luotettavan lähteen mukaan ole käytetty nimeä kamelikastike. Siirrän sivun galantiinikastikkeeksi.Onsku9 (keskustelu) 9. toukokuuta 2023 kello 21.17 (EEST)Vastaa

Palaa sivulle ”Galantiinikastike”.