Avaa päävalikko

Kasvis oli Oraansuojelijat ry:n vuonna 1973 perustama kasvisravintola. Ravintola toimi Helsingissä Korkeavuorenkadulla. Oraansuojelijat ja Kasvis levittivät tietoa kasvissyönnistä myös julkaisemalla kirjoja. Ravintola toimi 2000-luvun alkuun asti.[1]

Yksi ravintolan perustajista oli tuleva vihreiden poliitikko Heidi Hautala. Vuonna 1977 ravintolan yhteyteen perustettiin luomuleipomo Samsara,[2] joka on edelleen toiminnassa.

LähteetMuokkaa

  1. Vaihtoehtoväen kantapaikka Kasvis menossa konkurssiin (Maksumuuri) Helsingin Sanomat. 6.2.2002. Viitattu 5.7.2017.
  2. Armi Suojanen: Vain yksi Vantaan leipomoista paistaa pelkkää luomua Vantaan Sanomat. 24.5.2011. Viitattu 8.7.2017.