Japaninpyökki
Japaninpyökki (Fagus crenata)[3] on pyökkeihin kuuluva kesävihanta puu.
| Japaninpyökki | |
|---|---|
 |
|
| Uhanalaisuusluokitus | |
|
|
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Kaari: | Streptophyta |
| Luokka: | Embryopsida |
| Kladi: | Putkilokasvit Tracheophyta |
| Kladi: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Kladi: | Koppisiemeniset Angiospermae |
| Kladi: | Aitokaksisirkkaiset |
| Kladi: | Aitokaksisirkkaisten ydinryhmä |
| Kladi: | Rosidit Rosidae |
| Kladi: | Fabidit Fabidae |
| Lahko: | Fagales[2] |
| Heimo: | Pyökkikasvit Fagaceae |
| Suku: | Pyökit Fagus |
| Laji: | crenata |
| Kaksiosainen nimi | |
|
Fagus crenata |
|
| Katso myös | |
Ulkonäkö ja koko muokkaa
Japaninpyökki kasvaa jopa 35 metrin korkuiseksi. Sen latvus on tiheä ja pyöreä, kaarna vaaleanharmaa ja sileä. Lehdet ovat soikeita ja sahalaitaisia, 7,5–15 cm pitkiä. Lehtien syysväri on keltainen tai kellanruskea. Kukat ovat pienet ja mitättömän näköiset. Pähkinät ovat kolmikulmaisia.[4]
Levinneisyys muokkaa
Nimensä mukaisesti japaninpyökki on kotoperäinen Japanissa, ja se on yhdessä mongoliantammen ohella japanilaisten lehtimetsien tärkeimpiä puulajeja.[5] Se suosii hiesu- ja hiekkamaita, jotka läpäisevät hyvin vettä.[4]
Käyttö muokkaa
Japaninpyökin nuoria lehtiä voi syödä raakana. Lisäksi sen öljyisiä siemeniä voi syödä pieniä määriä raakana tai kypsennettynä; suurempina määrinä ne ovat myrkyllisiä. Paahdettuja siemeniä voidaan käyttää myös kahvin korvikkeena. Siemenistä voidaan uuttaa myös ruokaöljyä.[6]
Lähteet muokkaa
- ↑ Botanic Gardens Conservation International (BGCI) & IUCN SSC Global Tree Specialist Group: Fagus crenata IUCN Red List of Threatened Species. Version 2022-2. 2019. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 7.1.2023. (englanniksi)
- ↑ Stevens, P. F.: Fagales Angiosperm Phylogeny Website. 2001–. Missouri Botanical Garden. Viitattu 2.2.2022. (englanniksi)
- ↑ Fagus crenata Blume Kassu – kasvien suomenkieliset nimet. Finto.fi. Viitattu 1.2.2022.
- ↑ a b Fagus crenata North Carolina State University. Viitattu 1.2.2022. (englanniksi)
- ↑ Okaura, T. & Harada, K.: Phylogeographical structure revealed by chloroplast DNA variation in Japanese Beech (Fagus crenata Blume). Heredity, 2002, 88. vsk, nro 4, s. 322–329. PubMed:11920142. doi:10.1038/sj.hdy.6800048. Artikkelin verkkoversio. Viitattu 1.2.2022. (englanniksi)
- ↑ Fagus crenata (Japanese Beech) Plants For a Future. Viitattu 2.2.2022. (englanniksi)