Avaa päävalikko

Hummerit (Nephropidae) ovat kymmenjalkaisten lahkoon kuuluvia varsin suurikokoisia merten äyriäisiä.

Hummerit
RNK jastog.jpg
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Eläinkunta Animalia
Pääjakso: Niveljalkaiset Arthropoda
Alajakso: Äyriäiset Crustacea
Luokka: Kuoriäyriäiset Malacostraca
Lahko: Kymmenjalkaiset Decapoda
Osalahko: Astacidea
Heimo: Hummerit
Nephropidae
Dana, 1852[1]
Katso myös

 Wikispecies-logo.svg Hummerit Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Hummerit Commonsissa

Hummerien vartalo on putkimainen. Kolmen ensimmäisen jalkaparin päässä on sakset, ensimmäinen pari on huomattavasti isompi kuin muut. Tuntosarvet ovat sylinterimäiset ja paljon pidemmät kuin vartalo.[1]

Euroopassa hummeri (Homarus gammarus) on himoittu herkkulähde?. Sen amerikkalaista sukulaista amerikanhummeria (Homarus americanus) syödään Yhdysvaltojen itärannikolla, etenkin Bostonin seudulla.[2] Euroopassa ja Japanissa hummeri on erittäin kallista, kun taas Pohjois-Amerikassa se on arkisempaa ruokaa.[3]

Sisällysluettelo

MonimuotoisuusMuokkaa

Hummerien heimosta tunnetaan noin 50 lajia 11 suvussa. Niiden lähimpiä sukulaisia ovat makean veden ravut.

Alaheimot ja suvutMuokkaa

Taloudellisesti merkittäviä lajejaMuokkaa

LähteetMuokkaa

ViitteetMuokkaa

  1. a b Chan, T.; Türkay, M.: Nephropidae World Register of Marine Species
  2. Learn How to Eat Lobster - A Boston seafood restaurant favorite Boston Discovery Guide. Viitattu 5.10.2012.
  3. American Lobster New Yprk State. Viitattu 5.10.2012.