Hopeatoffee on alun perin Hellaksen lanseeraama salmiakin ja toffeen makuinen makeinen.[1] Sen valmistaminen aloitettiin 1970-luvulla, jolloin se oli uusi tulokas makeistuotannossa, koska salmiakkia ei ollut aiemmin liitetty toffeeseen.[2][3]

Hopeatoffee-patukka 2016.

Myöhemmin Hopeatoffeeta on valmistanut Leaf, joka valmisti sitä vuoteen 2009 asti.[4] Suuren kuluttajakysynnän seurauksena Cloetta aloitti makeisen valmistamisen uudestaan syksyllä 2013.[5] Alun perin Hopeatoffeeta valmistettiin patukkana, mutta myöhemmin sitä on myyty makeispusseissa.[6] Nykyään Hopeatoffeen valmistusmaa on Italia.[7]

Suomen Salmiakkiyhdistys palkitsi Hopeatoffeen vuonna 2008 Salmiakki Finlandia -palkinnolla vuoden parhaana salmiakkimakeisena.[8]

Markkinoilla on ollut myös Minttusuklaatoffeeta ja Banaanitoffeeta. Nykyään jäljellä on vain Hopeatoffee sekä Tsinuskitoffee.

Lähteet

muokkaa
  1. Hellas ja Leaf Suomen elinkeinoelämän keskusarkisto. Arkistoitu 5.11.2013. Viitattu 5.11.2013.
  2. 1970-luvun klassikkokarkki palaa kauppoihin! MTVuutiset.fi. 19.8.2013. Viitattu 29.12.2019.
  3. Hopeatoffee palaa syksyllä – näistä herkuista on turha haaveilla lähiaikoina Nyt.fi. 22.8.2013. Helsingin Sanomat. Arkistoitu 24.8.2013. Viitattu 5.11.2013.
  4. Pimilä, Katariina: "Korviketta ei löytynyt ja palautetta tuli päivittäin" - suosikkikarkki palaa kauppoihin 19.8.2013. Ilta-Sanomat. Arkistoitu 5.11.2013. Viitattu 5.11.2013.
  5. Kaivattu Hopea Toffee palaa kauppojen hyllyille Cloetta. Arkistoitu 5.11.2013. Viitattu 5.11.2013.
  6. Sitkeä suosikkimakeinen palaa kauppojen hyllyille 19.8.2013. Iltalehti. Viitattu 5.11.2013.
  7. Hopeatoffee 168,7g lakritsitoffee Cloetta. Arkistoitu 5.11.2013. Viitattu 5.11.2013.
  8. Salmiakki Finlandia 1997–2013 Suomen Salmiakkiyhdistys ry. Viitattu 5.11.2013.