Haisuhapero
Haisuhapero (Russula foetens) on Suomessa yleinen koivun juurisieni. Se kuuluu haperojen, rouskujen ja muun muassa lampaankäävän kanssa samaan kladiin ja luetaan haperojen seassa omaan lajiryhmäänsä.
| Haisuhapero | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Sienet Fungi |
| Kaari: | Kantasienet Basidiomycota |
| Alakaari: | Avokantaiset Agaricomycotina |
| Luokka: | Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes |
| Lahko: | Russulales |
| Heimo: | Haperot ja rouskut Russulaceae |
| Suku: | Haperot Russula |
| Laji: | foetens |
| Kaksiosainen nimi | |
| Katso myös | |
Sen lakki on 7–15 senttimetriä leveä ja likaisen kellanruskea, jalka on valkea 5–8 senttimetriä pitkä ja 1,5–3 senttimetriä leveä.[2] Malto on ruskettuva ja jalan poikkileikkaus tyypillinen porrasmaisesti ontto. Lajin haju ja maku ovat erikoiset, joidenkin mielestä salmiakkimaiset. Lajia ei ole pidetty Suomessa ruokasienenä, mutta se ei ole varsinkaan liotettuna tai ryöpättynä polttavan väkevä, ja muun muassa Venäjällä valuj[3][4] eli haisuhapero luetaan yleensä kelvollisiin sieniin. Se on satoisa usein huonoinakin sienivuosina.[2] Haisuhaperon kanssa saman näköisiä lajeja ovat esimerkiksi tuoksuhapero ja jauhojalkahapero.
Haisuhaperoa esiintyy laajasti Euroopassa ja osittain Pohjois-Amerikassa, Australiassa ja Japanissa.[5]
Lähteet
muokkaa- ↑ Taksonomian lähde: Index Fungorum Luettu 17.8.2008
- ↑ a b Salo, Pertti & Niemelä, Tuomo & Salo, Ulla: Suomen sieniopas, s. 68. Kasvimuseo, 2006. ISBN 951-0-30359-3.
- ↑ Kuvaa ja tekstiä venäjäksi
- ↑ Sienten käytöstä ja nimistöstä Suomessa ja Venäjällä
- ↑ Global Biodiversity Information Facility (GBIF): Russula foetens (englanniksi)]
Aiheesta muualla
muokkaa- Laji.fi: Haisuhapero (Russula foetens)
- Luontoportti: Haisuhapero (Russula foetens)
- UniProt: Taxonomy - Russula foetens (englanniksi)
- Rogers Mushrooms: Russula foetens (englanniksi)