Floc de Gascogne on ranskalainen alkoholijuoma. Siinä on sekoitettuna keskenään kaksi kolmasosaa viinirypälemehua, joko valkoista tai punaista ja yksi kolmasosa nuorta armanjakkia. Juoman alkoholipitoisuus on 16-18 prosenttia.

Floc de Gascogne
Tyyppi Alkoholijuoma
Alkoholiprosentti 16-18%
Alkuperä  Ranska
Valmistus aloitettu 1976

Floc de Gascognen tapaista juomaa on valmistettu Gascognessa 1500-luvulla saakka. Floc de Gascogne tuotiin ensimmäisen kerran markkinoille vuonna 1976. Vuodesta 1990 lähtien sillä on ollut Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) -status. Flocs de Gascognen tuotantoalueet kattavat kolme departementtia: Gers (80 %), Landes ja Lot-et-Garonne.[1] [2] [3]

Lähteet

muokkaa
  1. Nogaro Tour de France 2023. Viitattu 31.7.2023. (englanniksi)
  2. It's History floc-de-gascogne. Viitattu 31.7.2023. (englanniksi)
  3. A terroir floc-de-gascogne. Viitattu 31.7.2023. (englanniksi)

Aiheesta muualla

muokkaa