Fenkolit eli maustefenkolit eli venkolit (Foeniculum) on sarjakukkaiskasveihin kuuluva kasvisuku. Siihen kuuluu viisi lajia.[1] Fenkolilajeista Foeniculum piperitum kasvaa Italian Sisiliassa, Foeniculum sanguineum Etelä-Espanjassa ja Pohjois-Marokossa, Foeniculum scoparium Afrikassa Tšadin Tibestivuoristossa ja Foeniculum subinodorum Marokossa.[1] Tunnetuimman lajin, maustekasvina ja vihanneksena ympäri maailman viljellyn fenkolin, maustefenkolin, venkolin eli saksankuminan (Foeniculum vulgare) alkuperäalue yltänee Etelä-Euroopasta Pohjois-Afrikkaan ja Aasiaan.

Fenkolit
viljeltyä fenkolia.
viljeltyä fenkolia.
Tieteellinen luokittelu
Kladi: Siemenkasvit
Kladi: Koppisiemeniset
Kladi: Aitokaksisirkkaiset
Kladi: Asteridit
Lahko: Apiales
Heimo: Sarjakukkaiskasvit
Suku: Fenkolit Foeniculum
Mill. (1754)
Katso myös

  Fenkolit Commonsissa

Lähteet muokkaa

  1. a b Govaerts, R. et al.: Foeniculum Mill. Plants of the World Online. 2022. Royal Botanic Gardens, Kew. Viitattu 15.2.2022. (englanniksi)

Aiheesta muualla muokkaa

Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.