Chez Jouni
Chez Jouni on Ranskassa asuvan Michelin-tasoisen huippukokin Jouni Törmäsen opas suomalais-ranskalaiseen ruokamaailmaan. Tähdistä huolimatta Törmänen ei esittele monimutkaista gourmet-ruokaa, vaan pääosassa ovat hyvät perusraaka-aineet ja yksinkertainen, mutkaton ja maanläheinen ruoka.[1] Törmäsen ohje ruoanlaittajalle: "Huonosta ei saa hyvää, eli jos haluat nauttia hyvästä, älä pihtaa kun teet ruokaostoksia – vaadi vain parasta."[2]
| Chez Jouni | |
|---|---|
 |
|
| Kirjailija | Jouni Törmänen |
| Kansitaiteilija | Jukka Aalto |
| Kieli | suomi |
| Genre | keittokirja |
| Kustantaja | Tammi |
| Julkaistu | 2010 |
| Ulkoasu | sid. |
| Sivumäärä | 160 |
| ISBN | 978-951-31-5421-9 |
 Löydä lisää kirjojaKirjallisuuden teemasivulta |
|
Chez Jouni liittyy MTV3:lla esitettävään Törmäsen ruokasarjaan.[3]