Caffè americano
Caffè americano on kahvijuoma, jossa on espressoa tietyssä sekoitussuhteessa veteen. Yleensä sekoitussuhde on kolmannes espressoa ja loput vettä, mutta siitä voi sekoittaa laimeampia versioita.[1]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5a/A_cup_of_Americano_in_Lano_Coffee_%28Palembang%2C_SS%29.jpg/250px-A_cup_of_Americano_in_Lano_Coffee_%28Palembang%2C_SS%29.jpg)
Caffè americano on italiaa ja tarkoittaa ’amerikkalaista kahvia’. Uskotaan, että kahvi keksittiin toisen maailmansodan aikaan Italiassa. Siellä olleet amerikkalaiset sotilaat sekoittivat espressoon vettä.[2]
Lähteet
muokkaa- ↑ Americano - mitä se oikeastaan on? kahvipiiri.fi. 25.1.2022. Kahvipiiri. Viitattu 18.12.2023.
- ↑ Origin of Amreicano Coffee sehablacafe.com. Se habla Cafe. Viitattu 18.12.2023. (englanniksi)