Hete
suon tai lähteen silmäke
Hete eli rimpi on upottava lähteen- tai suon silmäke.[1][2] Hetteen vesi on monesti juomakelpoista, mutta se voi olla myös epäpuhdasta. Hetteen lähistöllä suolla kasvaa usein hillaa tai muita marjoja.[2] Hetteitä on ennen käytetty joskus jääkaappeina upottamalla niihin marja- tai kalaämpäreitä.[1] Ennen on niissä on myös jäähdytetty maitoa lypsyn jälkeen, kun maito on pitänyt saada nopeasti kylmäksi.[3]
Katso myös muokkaa
Lähteet muokkaa
- ↑ a b Pieni lapinsanasto, osa 8: Lapin vesistöt Suomen Luonto. 1.4.2016. Viitattu 8.7.2018.
- ↑ a b Sanasto - Eräluvat Metsähallitus. Viitattu 8.7.2018.
- ↑ Mikkola, Timo: Maitopänikkä Sotkamoseuran verkkosivut. Arkistoitu 8.7.2018. Viitattu 8.7.2018.
Aiheesta muualla muokkaa
- Neitiniemi-Upola, Leena: Alakylän kaunis, puhdas luonto Luonto ja Ilmasto - Alakylä. Arkistoitu 8.7.2018. Viitattu 8.7.2018.
- Nieminen, Inga: Syötteen kulttuuriperinnön tuotteistamissuunnitelma 2011, s. 19. Vantaa: Metsähallitus, 2012. ISBN 978-952-446-933-3. Teoksen verkkoversio.