Bushmeat

Bushmeat (joskus myös wildmeat tai game meat, suom. villieläinten liha) tarkoittaa kesyttämättömien nisäkkäiden, matelijoiden, sammakkoeläinten ja lintujen metsästämistä ruoaksi trooppisen ja subtrooppisen vyöhykkeen metsistä.^[1]

Agtat valmistamassa ateriaa varaanista.

Metsästettyjä indridejä

Etusalla syötäväksi valmistettuja ruokorottia ja onttosarvisia

Bushmeat on suuressa osassa maailmaa laitonta johtuen sen suuresta riskistä tartuntatautien levittäjänä. Sen tiedetään levittävän HIV:tä, ebolaa ja monia muita tauteja.^[2]^[3]

Bushmeatin laiton kauppa tuhoaa uhanalaisia eläinlajeja ja elinympäristöjä vaikuttamalla alueiden biodiversiteettiin.^[4] Sitä salakuljetetaan ympäri maailmaa, myös Eurooppaan.^[5]

Kansainvälisen metsäntutkimuskeskuksen selvityksen mukaan pelkästään Afrikan Kongon altaan alueella kulutetaan yli 5 miljoonaa tonnia bushmeat-lihaa vuosittain.^[6] Vaarallisuudestaan huolimatta se on Afrikassa köyhillä alueilla ihmisten suurin proteiinin lähde.^[7]

Katso myös muokkaa

Lähteet muokkaa

↑ Nasi R., Brown D., Wilkie D., Bennett E., Tutin C., van Tol G., Christophersen T.: Conservation and use of wildlife-based resources: the bushmeat crisis. Secretariat of the Convention on Biological Diversity and Center for International Forestry Research (CIFOR), 2008. ISBN 92-9225-083-3. verkkoversio (.pdf) (viitattu 4.5.2017). (englanniksi)
↑ Scientists find new strain of HIV BBC News. 3.8.2009. bbc.co.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
↑ Akshat Rathi: Get ready for the next HIV and Ebola: Experts warn illegal BUSHMEAT could cause a new food pandemic Daily Mail. 30.9.2016. dailymail.co.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
↑ Understanding the bushmeat market: why do people risk infection from bat meat? University of Cambridge. 9.10.2014. cam.ac.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
↑ Mark Kinver: Illegal bushmeat 'rife in Europe' BBC Science & Environment. 18.6.2010. bbc.com. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
↑ Melissa Hogenboom: Ebola: Is bushmeat behind the outbreak? BBC News. 19.10.2014. bbc.com. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
↑ Anthony L. Rose: The African Great Ape Bush:meat Crisis. Pan Africa News, 1996, 12. vsk. http://repository.kulib.kyoto-u.ac.jp/dspace/handle/2433/143344:++Pan Africa News. verkkoversio (.pdf). Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)

Aiheesta muualla muokkaa

Commons

Wikimedia Commonsissa on kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Bushmeat.

Ape Alliance (englanniksi)
The wildlife trade monitoring network (englanniksi)

[1] Nasi R., Brown D., Wilkie D., Bennett E., Tutin C., van Tol G., Christophersen T.: Conservation and use of wildlife-based resources: the bushmeat crisis. Secretariat of the Convention on Biological Diversity and Center for International Forestry Research (CIFOR), 2008. ISBN 92-9225-083-3. verkkoversio (.pdf) (viitattu 4.5.2017). (englanniksi)

[2] Scientists find new strain of HIV BBC News. 3.8.2009. bbc.co.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)

[3] Akshat Rathi: Get ready for the next HIV and Ebola: Experts warn illegal BUSHMEAT could cause a new food pandemic Daily Mail. 30.9.2016. dailymail.co.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)

[4] Understanding the bushmeat market: why do people risk infection from bat meat? University of Cambridge. 9.10.2014. cam.ac.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)

[5] Mark Kinver: Illegal bushmeat 'rife in Europe' BBC Science & Environment. 18.6.2010. bbc.com. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)

[6] Melissa Hogenboom: Ebola: Is bushmeat behind the outbreak? BBC News. 19.10.2014. bbc.com. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)

[7] Anthony L. Rose: The African Great Ape Bush:meat Crisis. Pan Africa News, 1996, 12. vsk. http://repository.kulib.kyoto-u.ac.jp/dspace/handle/2433/143344:++Pan Africa News. verkkoversio (.pdf). Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]