Ukama on varhainen perunalajike. Ukaman tärkkelyspitoisuus on 13,4 prosenttia.[1] Se luokitellaan ominaisuuksiltaan kiinteämaltoiseksi kesäperunaksi.

Ukama
kiinteämaltoinen peruna
Alkuperämaa Alankomaat 1976
Risteytys Marijke x Sirtema
Kasvinjalostaja HZPC
Ylläpito
Lajikkeen ylläpitäjä Siemenperunakeskus 1994

Ukaman raakatummumiskestävyys on hyvä.[2]

MuutaMuokkaa

Lajiketta viljellään mm. Ruotsissa [3]

LähteetMuokkaa

ViitteetMuokkaa

  1. Paavo Ahvenniemi: Perunalajikkeet kansallisessa lajikeluettelossa ja virallisissa lajikekokeissa 2001, luettu 1.6.2007
  2. Ukama, luettu 27.5.2007
  3. Potatissorter, luettu 10.6.2007

Aiheesta muuallaMuokkaa

  • The European Cultivated Potato Database: Ukama
Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.