Ukama on varhainen perunalajike. Ukaman tärkkelyspitoisuus on 13,4 prosenttia.[1] Se luokitellaan ominaisuuksiltaan kiinteämaltoiseksi kesäperunaksi.

Ukama
kiinteämaltoinen peruna
Alkuperämaa Alankomaat 1976
Risteytys Marijke x Sirtema
Kasvinjalostaja HZPC
Ylläpito
Lajikkeen ylläpitäjä Siemenperunakeskus 1994

Ukaman raakatummumiskestävyys on hyvä.[2]

Muuta muokkaa

Lajiketta viljellään mm. Ruotsissa [3]

Lähteet muokkaa

Viitteet muokkaa

Aiheesta muualla muokkaa

  • The European Cultivated Potato Database: Ukama
Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.