Rutarousku
helttasienilaji
Rutarousku (Lactarius lacunarum) on kosteissa rutapainanteissa ja järvenrannoilla kasvava rouskulaji. Se esiintyy usein koivun ja tervalepän seurassa. Sienen lakki on oranssi ja se muistuttaa oranssirouskua, pikkurouskua ja sikurirouskua[1]. Maitiaisneste on valkoista, mutta muuttuu melko nopeasti kellertäväksi.[2] Rutarousku on hyvä ruokasieni. Se pitää esikäsitellä keittämällä ennen ruoaksi käyttöä[1].
| Rutarousku | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Sienet Fungi |
| Kaari: | Kantasienet Basidiomycota |
| Alakaari: | Avokantaiset Agaricomycotina |
| Luokka: | Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes |
| Lahko: | Russulales |
| Heimo: | Haperot ja rouskut Russulaceae |
| Suku: | Rouskut Lactarius |
| Laji: | lacunarum |
| Kaksiosainen nimi | |
|
Lactarius lacunarum |
|
| Katso myös | |
Lähteet muokkaa
- ↑ a b Korhonen, Jarkko & Penkkimäki, Pirjo: Suuri suomalainen sienikirja, s. 28. Readme.fi, 2016. ISBN 978-952-321-211-4.
- ↑ Oranssirousku LuontoPortti. Viitattu 8.9.2019.