Inkiväärikasvit
Inkiväärikasvit[2] (Zingiberaceae) on yksisirkkaisiin kuuluva kasviheimo, johon kuuluu runsaasti maustekasveja. Heimon tunnettuja maustekasveja ovat esimerkiksi mausteinkivääri eli inkivääri (Zingiber officinale), kardemumma (Elettaria cardamomum) ja kurkumat, kuten mauste- ja keralankurkuma. Kurkumoita on käytetty runsaasti vatsavaivojen hoitoon esimerkiksi Intiassa.
| Inkiväärikasvit | |
|---|---|
 Soihtuinkivääriö (Etlingera elatior) |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
| Luokka: | Yksisirkkaiset Liliopsida |
| Lahko: | Zingiberales |
| Heimo: |
Inkiväärikasvit Zingiberaceae Martinov[1] |
| Synonyymit | |
|
|
| Katso myös | |
Tuntomerkit muokkaa
Inkiväärikasvit ovat monivuotisia, ruohovartisia kasveja joilla on mehevä maavarsi.[3]
Kasvit ovat tavallisesti kookkaita ja usein aromaattisia juurakollisia ruohoja. Lehdet sijaitsevat kahdessa rivissä ja ovat kielekkeellisiä, tavallisesti avotuppisia, joskus tupet ovat kasvaneet reunoistaan yhteen. Kukinnossa on tavallisesti pysyviä kukkien tukilehtiä ja kukinto on usein haarainen. Kukat ovat perällisiä, vastakohtaisia. Kukan huuli on kasvanut yhteen heteenpalhon kanssa ja muodostaa putken. Heteitä on ainoastaan yksi, ja emiön vartalo kulkee sen kookkaan ponnen puoliskojen välistä. Sikiäimen päällä on kaksi mesirauhasta. Kussakin emilehdessä on yksi tai tavallisemmin useita siemenaiheita. Kota-hedelmä on mehevä.[4]
Levinneisyys muokkaa
Inkiväärikasvit ovat levinneet tropiikkiin ja jonkin verran myös subtrooppisille alueille. Erityisesti niitä on Kaakkois-Aasiassa ja Malaijien saaristossa.[4]
Luokittelu muokkaa
Inkiväärikasvisukuja on eri käsitysten mukaan 46–52 ja lajeja 1075–1340. Ne jaetaan neljään alaheimoon.[4]
Siphonochiloideae käsittää yhden tai kaksi sukua ja 20 lajia Afrikassa ja Madagaskarissa. Niillä on mehevä vaakajuurakko, terttu-kukinto, ja fertiilin heteen palho on kasvanut kiinni huulen tyveen, joka muodostaa putken terälehtien kiinnittymiskohdan yläpuolelle.[4]
Alaheimossa Tamijioideae on ainoastaan yksi Borneossa kasvava laji: Tamijia flagellaris. Sen juurakko on kuituinen ja kukintovarret ovat erillisiä toisistaan.[4]
Alpinioideae koostuu 20 suvusta, jotka kasvavat Indomalaijilaisella alueella ja trooppisessa Australiassa; inkivääriöt (Renealmia, 75 lajia) kasvaa trooppisessa Amerikassa ja Afrikassa. Muita runsaslajisia sukuja ovat galangajuuret (Alpinia, 200 lajia), Etlingera (110 lajia, joista yhdellä suomenkielinen nimi, kuva ohessa), jaavankardemummat (Amomum, 150 lajia), Riedelia (60 lajia), pippuriot (Aframomum, 60 lajia) ja Hornstedtia (50 lajia). Alaheimon kasveilla on mehevä juurakko, ja hetiön ulkokiehkuran lateraaliset joutoheteet ovat hyvin pieniä tai puuttuvat. Joillakin Alpinieae-tribuksen lajeilla on avautumaton hedelmä, Riedelieae-tribuksessa hedelmä avautuu pitkittäisraoilla.[4]
Alaheimon Zingiberoideae 29 sukua kasvaa indomalaijilaisella alueella ja Australian trooppisissa osissa. Juurakko on niillä kuituinen. Runsaslajisimmat suvut ovat huiskiot (Globba, 100 lajia), inkiväärit (Zingiber, 100 lajia), Boesenbergia (60 lajia), tuoksuinkiväärit (Hedychium, 50 saponiineja sisältävää lajia).[4]
Suvut muokkaa
Inkiväärikasveihin kuuluvia sukuja:[5]
- Aframomum – pippuriot[6]
- Alpinia – galangajuuret[7]
- Amomum – jaavankardemummat eli mummat
- Aulotandra
- Boesenbergia
- Burbidgea
- Camptandra
- Caulokaempferia
- Cautleya – himalajaninkiväärit[8]
- Curcuma – kurkumat[9]
- Curcumorpha
- Cyphostigma
- Elettaria – kardemummat[10]
- Elettariopsis
- Etlingera
- Gagnepainia
- Geocharis
- Geostachys
- Globba – huiskiot[11]
- Haniffia
- Haplochorema
- Hedychium – tuoksuinkiväärit[12]
- Hemiorchis
- Hitchenia
- Hornstedtia
- Kaempferia – galangalit[13]
- Leptosolena
- Malacocarpus
- Mantisia
- Nanochilus
- Paracautleya
- Parakaempferia
- Paramomum
- Plagiostachys
- Pleuranthodium
- Pommereschea
- Pyrgophyllum
- Renealmia – inkivääriöt[14]
- Rhynchanthus
- Riedelia
- Roscoea
- Scaphochlamys
- Siliquamomum
- Siphonochilus
- Stadiochilus
- Stahlianthus
- Vanoverberghia
- Wurfbainia – mummoat[6]
- Zingiber – inkiväärit[15]
Kuvia muokkaa
-
kaitapippurion (Aframomum angustifolium) hedelmiä. -
Boesenbergia rotunda, kukka. -
Cautleya gracilis -himalajaninkivääri. -
Kardemumma (Elettaria cardamomum). -
Viherhuiskio (Globba marantina). -
Tulituoksuinkiväärin (Hedychium coccineum) kukinto. -
Kaempferia candida -galangali. -
inkivääriö (Renealmia sp.) -
-
Zingiber barbatum -inkivääri.
_in_Talakona_forest,_AP_W_IMG_8156.jpg)
.jpg)
Lähteet muokkaa
- Stevens, P. F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website: Zingiberaceae Version 12, July 2012 [and more or less continuously updated since]. (englanniksi)
Viitteet muokkaa
- ↑ Family Zingiberaceae Martinov USDA: Germplasm Resources Information Network (GRIN) Taxonomy for Plants. Viitattu 1.1.2024. (englanniksi)
- ↑ Finto: Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Inkiväärikasvit
- ↑ Watson, L., and Dallwitz, M.J.: The families of flowering plants 1992–2009. Institute of Botany, Chinese Academy of Sciences. Arkistoitu 3.3.2016. Viitattu 7.7.2009. (englanniksi)
- ↑ a b c d e f g Stevens 2001–, viitattu 13.3.2015.
- ↑ List of Genera in Zingiberaceae.
- ↑ a b Suomen Lajitietokeskus: Zingiberaceae
- ↑ Kassu – Galangajuuret
- ↑ Kassu – Himalajaninkiväärit
- ↑ Kassu – Kurkumat
- ↑ Kassu – Kardemummat
- ↑ Kassu – Huiskiot
- ↑ Kassu – Tuoksuinkiväärit
- ↑ Kassu – Galangalit
- ↑ Finto: Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Renealmia
- ↑ Kassu – Inkiväärit
Aiheesta muualla muokkaa
- Levinneisyyskartta: http://www.mobot.org/mobot/research/apweb/maps/zingiberaceaemap.gif
