Ero sivun ”Asparagiinihappo” versioiden välillä

[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Λ (keskustelu | muokkaukset)
→‎Metabolia: linkkiä ravintotiedeasiaan
Λ (keskustelu | muokkaukset)
→‎Metabolia: tarkistus
Rivi 18:
 
== Metabolia ==
Aspargiinihapon [[isomeeri]], L-aspartaatti, on kaikkialla elimistössä esiintyvä [[välttämätön aminohappo|ei-välttämätön aminohappo]]. Eniten l-aspartaattia esiintyy hermojen proteiinien rakennusaineena. Suurilla pitoisuuksilla se on neurotoksinen.<ref name="akhlaq">{{Kirjaviite | Tekijä = Akhlaq A. Farooqui, Wei-Yi Ong, Lloyd A. Horrocks | Nimeke = Neurochemical Aspects of Excitotoxicity |
| Vuosi = 2007| Luku = 1 Glutamate and aspartate in the brain| Julkaisija = Springer,| Tunniste = ISBN 9780387730226| www = http://books.google.fi/books?id=x7Gtzj4mwQoC&printsec=frontcover&dq="Neurochemical+Aspects+of+Excitotoxicity"&source=bl&ots=RFPzVVYmcu&sig=wUbXsAglYV-vWl8Ui39OZcEYD9Y&hl=fi&ei=5F9vTfj2GI7FtAb2ta2EDw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CBwQ6| www-teksti = | Tiedostomuoto = | Viitattu = 2.3.2011 | Kieli = {{en}} }}</ref>.
 
L-aspartaatti on [[glykogeeni]]nen aminohappo ja se edistää energiantuotantoa vaikutuksellaan [[sitruunahappokierto]]on. L-aspartaatti toimii esiasteena [[proteiini]]en, [[oligopeptidi]]en, [[puriininukleiinihappo]]njen, [[pyrimidiinipuriini]]n, [[nukleiinihappopyrimidiini]]jenn, ja [[l-arginiini]]n synteesissä.<ref name="akhlaq" />
 
Aivoissa esiintyy pienissä määrin myös D-aspartaattia ja aspartaatin aineenvaihduntatuotteina syntyviä [[N-asetyyliaspartaattihappo]]a (NAA), sekä [[N-asetyyliaspartyyliglutamaatti]]a (NAAG).
 
L-aspartaatin vaikutukset aivokudokseen ovat identtiset l-glutamiinin, [[glutamiiniglutamiinihappo|glutamiinihapo]]n vaikutuksienisomeerin kanssa, joskin aspartaatti ei sitoudu reseptoreihin yhtä voimakkaasti kuin glutamiini. L-aspartaatti ja NAA aktivoivat glutamaattireseptoreita.<ref name="akhlaq" />
 
=== NAA ===
L-aspartaatin ja [[asetyylikoentsyymi]]n yhdistelmästä syntetisoituva N-asetyyliaspartaattihappo sijaitsee normaalisti vain [[hermosolu]]issa. Se näkyy hyvin [[magneettikuvaus|magneettikuvauksessa]], ja sitä pidetään yleisesti [[hermovaurio]]iden [[indikaattori]]na hermovaurioista. [[Alzheimerin tauti|Alzheimerin taudista]] tai [[MS-tauti|MS-taudista]] kärsivillä NAA-tasot aivoissa ovat epätavallisen matalat.<ref name="akhlaq" />
 
NAA:n tehtävää ei tarkkaan tunneta, mutta oletetaan että se liittyy vesi- ja [[osmoosi|osmoottisen]] tasapainon ylläpitämiseen. Solun ulkopuolella esiintyvää NAA:ta ehdotetaan myös mittariksi aivovaurioiden hoidossa.<ref name="akhlaq" />