Ero sivun ”Steviat” versioiden välillä

[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa
Rivi 26:
==Käyttö makeutusaineena==
[[Tiedosto:Feuille_de_stevia_en_poudre.jpg|250px|thumb|Stevia-kasvin lehdistä tehtyä jauhetta.]]
''Stevia rebaudianan'' lehdistä saadaan [[Glykosidi|glykosideistä]] koostuvaa stevia-tiivistettä, joka on 300 kertaa makeampaa kuin sokeri.<ref name="lf">''Danone blir först i EU med sötningsmedel stevia''. Landsbygdens Folk 28.5.2010.</ref> Steviaa kasvaa luonnonvaraisena [[Paraguay]]ssa, mutta sitä viljellään myös esimerkiksi [[Uruguay]]ssässa, [[Brasilia]]ssa, [[Israel]]issa, [[Thaimaa]]ssa ja [[Kiina]]ssa. Makeutusaineena sitä on käytetty Japanissa noin 40 vuotta ja on hyväksytty elintarvikkeiden lisäaineeksi myös [[Sveitsi]]ssä ja [[Yhdysvallat|Yhdysvalloissa]].<ref name="lf" /> Sitä käytetään myös muissa maanosissa Euroopan ulkopuolella. Eurooppalainen elintarvikeviranomainen [[EFSA]] on suositellut, että myös EU hyväksyisi stevian käytön.<ref name="lf" />
 
==Lähteet==
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Steviat