Ero sivun ”Silakka” versioiden välillä

'''Silakka''' eli '''haili''' (''Clupea harengus membras'') on [[Itämeri|Itämeressä]] elävä [[silli]]n alalaji. Sen englanninkielinen nimi on "Baltic Herring" eli "Itämeren silli". Silliin verrattuna silakka on pienempi ja vähärasvaisempi Itämeren pienemmän suolapitoisuuden vuoksi. Silakka ja silli ovat siis samaa lajia. Käytännössä silli ja silakka erotetaan kaupallisessa mielessä Suomen virallisten määräysten mukaan (Kauppa- ja teollisuusministeriön päätös) siten, että vain yli 10 painoprosenttia rasvaa sisältävästä sillistä saa käyttää sillin nimeä ja vähärasvainen kala on kaupattava silakkana.

 

==Koko ja ulkonäkö==