Avaa päävalikko

Muutokset

381 merkkiä lisätty ,  9 vuotta sitten
Oikaisu, lähde. Rikkihappoa tuskin mätänemisessä, hapettomissa olosuhteissa syntyy, minkä olisi voinut jo sen kemiallisen kaavankin (H2SO4) perusteellakin päätellä, rikkivetyä (H2S) kylläkin.
[[Kuva:Rotten apple.jpg|thumb|right|200px|Mädäntynyt omena]]
 
'''Mätänemiseksi''' kutsutaan tapahtumaa, jossa etupäässä [[bakteeri]]t hajottavat kuollutta eliötä hapettomissa oloissa. MädäntyväMätänemisessä kudosvarsinkin tuottaa[[proteiini]]t ympäristöönsähajoavat pahaakemiallisesti hajuasiten, jonkaettä pääasiallisenasyntyy lähteenäpahanhajuisia onja rikki-[[myrkyllisyys|myrkyllisiäkin]] aineita kuten [[rikkivety]]ä, [[indoli]]a, [[skatoli]]a ja [[voihappomerkaptaanit|merkaptaaneja]].<ref name=Fokus>{{lähde}}kirjaviite | Nimeke = Otavan iso Fokus, 5. osa (Mn-Qw) | Sivu = 2789, art. Mätäneminen | Tunniste = ISBN 951-1-00170-0</ref> Jos happea on läsnä riittävästi, mätänemisen sijasta tapahtuu [[lahoaminen|lahoamista]].<ref name=Fokus /> Tarkoituksellisesti edesautettua orgaanisen aineksen mätänemistä kutsutaan [[mädätys|mädätykseksi]].
 
==Viitteet=
{{viitteet}}
 
==Katso myös==
89 069

muokkausta