Ero sivun ”Kaviaari” versioiden välillä

'''Kaviaari''' on [[Sampisammet|sammen]] [[mäti]]ä. Kaviaari on yksi arvostetuimpia ja kalleimpia [[kulinarismi|kulinaarisia]] herkkuja ja vauraan elämäntavan symboli. Sana kaviaari juontuu [[Persian kieli|persian]] sanasta ''Khāg-āvar'' (suom. ''mädin tuottaja''). Sana merkitsee persiaksi sekä sampea että sen mätiä.