Ero sivun ”Kaliumhydroksidi” versioiden välillä

864 merkkiä lisätty ,  12 vuotta sitten
ei muokkausyhteenvetoa
[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Ei muokkausyhteenvetoa
'''Kaliumhydroksidin''' ([[kalium|K]][[happi|O]][[vety|H]]) [[vesi]]liuos on vahva [[emäs]], koska liuetessaan veteen [[suola]] hajoaa [[kalium]] ja [[hydroksidi]]-[[ioni|ioneiksi]]. OH<sup>-</sup> aiheuttaa emäksisyyden [[liuos|liuokseen]].
 
Kaliumhydroksidia tuotetaan teollisesti [[kaliumkloridi]]sta elektrolysoimalla. Toinen tapa tuottaan yhdistettä hieman pienempiä määriä on [[kalsiumhydroksidi]]n ja [[kaliumkarbonaatti|kaliumkarbonaatin]] välinen reaktio.<ref name ="karamaki">{{Kirjaviite | Tekijä =E.M.Karamäki | Nimeke =Epäorgaaniset kemikaalit | Vuosi =1983 | Sivu =173 |Julkaisija =Kustannusliike Tietoteos | Tunniste =ISBN 951-9035-61-3 }}</ref>
[[Elintarvike|Elintarvikkeiden]] [[lisäaine]]iden koodauksessa kaliumhydroksidin [[E-koodi]] on E 525. Kaliumhydroksidia käytetään elintarvikkeissa happamuuden säätöön. Kemianteollisuudessa kaliumhydroksidi on keskeinen kemikaali.
 
[[Elintarvike|Elintarvikkeiden]] [[lisäaine]]iden koodauksessa kaliumhydroksidin [[E-koodi]] on E 525 ja sitä käytetään happamuuden säätöön.<ref>{{Verkkoviite | Osoite =http://www.evira.fi/uploads/WebShopFiles/1197635026443.pdf | Nimeke =E-koodiavain | Tekijä = | Tiedostomuoto = | Selite = | Julkaisu = | Ajankohta = | Julkaisupaikka = | Julkaisija =Evira | Viitattu = 14.7.2010 | Kieli = }}</ref> Kemianteollisuudessa kaliumhydroksidi on keskeinen kemikaali ja sitä käytetään muun muassa valmistettaessa muita kaliumyhdisteitä, saippuaa, tekstiiliteollisuudessa, metallurgiassa ja laboratoriokemikaalina.<ref name="karamaki" />
 
== Lähteet ==
{{Viitteet}}
 
== Aiheesta muualla ==
139 518

muokkausta