Wikipedia

Ero sivun ”Kantaksantiini” versioiden välillä

Selaa historiaa interaktiivisesti
[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
← Vanhempi muutosUudempi muutos →
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
VisuaalinenWikiteksti
Korjaus ja lisäyksiä
Aiheesta muualla
Rivi 1:
[[Kuva:Canthaxanthin.png|thumb|250px|Kantaksantiinin rakenne]]
'''Kantaksantiini''' (C40H52O2,[[E-koodi]] E161g) on [[väriaine]], jota luonnostaan on esimerkiksi [[Krillit|krilleissä]], joissa on myös [[astaksantiini]]a. Niitä syödessään [[lohi]] saa [[punainen|punaisen]] värinsä[[väri]]nsä. [[Flamingo]]n väri on peräisin kantaksantiinia sisältävistä [[Katkarapu|katkaravuista]]. Samoin [[kellosammakot|kellosammakoiden]] alapuolen kirkas puna on peräisin niiden syömän ravinnon sisältämästä kantaksantiinista.<ref name=color>[http://www.coloria.net/varit/kantaksantiini.htm Coloria.net]</ref>
 
Kantaksantiinia valmistetaan synteettisesti, mutta kalanrehussa sitä ei enää saa käyttää [[Euroopan unioni|EU]]-säädösten vuoksi,<ref name=color/> eikä sitä saa myydä kuluttajille.<ref>[http://www.finlex.fi/fi/laki/alkup/1995/19951756 Finlex]</ref>
Rivi 11:
== Aiheesta muualla ==
*[http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=5281227 PubChem: Canthaxanthin] {{en}}
*[http://www.hmdb.ca/metabolites/HMDB03154 Human Metabolome Database: Canthaxanthin] {{en}}
*[http://www.genome.jp/dbget-bin/www_bget?C08583+-kcf KEGG: Canthaxanthin] {{en}}
*[http://www.chemblink.com/products/514-78-3.htm ChemBlink: Canthaxanthin] {{en}}
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Kantaksantiini”