Versio 12. toukokuuta 2010 kello 04.10 muokkaa Alcedo-fi (keskustelu \| muokkaukset) seulojat 18 873 muokkausta p siirsi sivun Lipidit ohjauksen Lipidi päälle: Nimeämiskäytäntö: artikkelin nimi yksikössä, Ohje:Artikkelin nimi ← Vanhempi muutos		Versio 12. toukokuuta 2010 kello 04.12 muokkaa kumoa Alcedo-fi (keskustelu \| muokkaukset) seulojat 18 873 muokkausta p määritelmä Uudempi muutos →
Rivi 1: [[Kuva:Phospholipid structure.png\|thumb\|Lipidien rakenne.]] '''~~Lipidit~~Lipidi''' on yhteisnimi [[eliö]]iden solukoissa ja [[kudos\|kudoksissa]] syntyneille [[rasva\|rasvoille]] ja rasvamaisille [[yhdiste]]ille, kuten rasvoille, [[öljy]]ille, [[vaha\|vahoille]], [[kolesteroli]]lle, [[steroidi\|steroideille]], rasvaliukoisille [[vitamiini\|vitamiineille]] ( A, D, E and K vitamiinit), monoglyserideille, diglyserideille, [[triglyseridi\|triglyserideille]] ja [[fosfolipidi\|fosfolipideille]]. [[Rasva\|Rasvoilla]] tarkoitetaan yleensä [[glyseroli]]n ja [[rasvahappo]]jen [[esteri\|estereitä]]. ~~[[Rasva\|Rasvoilla]] tarkoitetaan yleensä [[glyseroli]]n ja [[rasvahappo]]jen [[esteri\|estereitä]].~~ Lipidimolekyylin toinen pää on [[vesi]]liukoinen ([[hydrofobinen vuorovaikutus\|hydrofiilinen]]) ja toinen, pitkä [[hiiliketju]], [[hydrofobinen vuorovaikutus\|hydrofobinen]]. Lipidit eivät edusta rakenteeltaan yhtenäistä yhdisteryhmää, mutta niille on ominaista, että ne liukenevat hyvin orgaanisiin liuottimiin, kuten esimerkiksi [[asetoni]]in, [[eetteri]]in, [[petrolieetteri]]in ja [[bentseeni]]in, mutta ovat veteen liukenemattomia. Kun lipidit [[kudosneste]]essä liittyvät [[proteiini\|proteiineihin]], ne muuttuvat liukoisiksi.

Ero sivun ”Lipidi” versioiden välillä