Ero sivun ”Luostariolut” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Jpk (keskustelu | muokkaukset) p viitteen yhdistys |
p ei näiden sanojen kirjaimia varmaankaan yksitellen lueta |
||
Rivi 1:
[[Kuva:Leffe 900px.jpg|thumb|250px|[[Leffe]] (valmistaja [[InBev]]-konserni) on maailman myydyimpiä luostariolutmerkkejä. Sillä ei kuitenkaan ole juuri mitään tekemistä oikeiden luostareiden kanssa.]]
'''Luostarioluella''' on alun perin tarkoitettu luostareissa munkkien toimesta pantua [[olut]]ta, jonka juuret ulottuvat aina 500-luvulle <ref>Webb, Tim: "Good Beer Guide Belgium", s. 73. Campaign For Real Ale, 2005.</ref> saakka. Luostaripanimot [[Belgia]]ssa valmistivat aluksi kahta erilaista olutta: vahvempaa, makeaa
Useimmilla nykyisin myytävillä "luostarioluilla" ei välttämättä ole mitään tekemistä luostareiden ja munkkien kanssa. Panimo on ehkä imagosyistä ottanut nykyisen tai entisen luostarin nimen – tai jopa keksinyt täysin kuvitteellisen luostarinimen. Munkit saattavat osallistua oluen panemiseen, ja osa panimoista maksaa luostareille korvauksen nimen käytöstä. Ainoastaan muutamaa merkkiä, kuten Val-Dieu ja Abbaye d'Aulne, tehdään oikean luostarin tiloissa. [[Trappist]]-nimeä kantavat luostarioluet on kaikki tehty munkkien valvonnassa. Nimi on ollut vuodesta 1962 suojattu Belgian laissa, minkä tarkoituksena on ollut estää kaupallisten panimoiden hyötyminen taloudellisesti oikeiden munkkien kustannuksella.
|