Versio 27. marraskuuta 2009 kello 00.48 muokkaa TobeBot (keskustelu \| muokkaukset) 19 109 muokkausta p Botti lisäsi: hu:Bécsi szelet ← Vanhempi muutos		Versio 1. joulukuuta 2009 kello 15.41 muokkaa kumoa Easyas12c~fiwiki (keskustelu \| muokkaukset) seulojat 945 muokkausta →‎Valmistus Uudempi muutos →
Rivi 3: __NOTOC__ ==Valmistus== Wieninleike valmistetaan vasikanlihasta, joka [[nuija\|nuijitaan]] hyvin ohueksi ja [[paneeraus\|paneerataan]] kahdesti ennen [[paistaminen\|paistamista]].<ref>{{Kirjaviite \| Tekijä = Pohl, Heinz Dieter\| Nimeke = Die österreichische Küchensprache\| Julkaisija= Peter Anreiter\|Vuosi = 2007\| Tunniste=ISBN 978-3-7069-0452-0\| Viitattu = 27.12.2008 \| Kieli ={{de}}}}</ref> Itävallassa viranomaisten säännökset kieltävät [[sianliha\|sian]]- tai [[kalkkuna]]nlihasta ~~tehtyjä leikkeitä ei viranomaisten säännösten mukaan~~tehtyjen ~~saa~~leikkeiden [[markkinointi\|~~markkinoida~~markkinoinnin]] wieninleikkeinä.<ref>{{Kirjaviite \| Tekijä = \| Nimeke = Codex Alimentarius Austriacus \|Luku = A.4 Schnitzel, Steak und weitere Fleischteile A.4.1 Schnitzel A.4.1.3 Bezeichnung \| Vuosi=2007\| Sivu = 26\| Selite = Österreichisches Lebensmittelbuch\| Julkaisija = Bundesministerium für Gesundheit, Familie und Jugend\| Julkaisupaikka = Wien \| Tunniste = BMGFJ-75210/0016-IV/B/7/2007 v. 06.12.2007 \| www =http://www.bmgfj.gv.at/cms/site/attachments/4/9/6/CH0832/CMS1167207128242/b_14.pdf \| www-teksti =Codexcapitel B 14: Fleisch und Fleischerzeugnisse \| Tiedostomuoto = \| Viitattu = 22.1.2009 \| Kieli ={{de}}}}</ref><ref>[http://www.sonntag-aktuell.de/media_fast/756/oesterreich.247995.pdf Sonntag aktuell: Schnitzeljagd] {{de}}</ref><ref>[http://www.practicallyedible.com/edible.nsf/pages/wienerschnitzel Wiener Schnitzel ("''By Austrian law''...")] {{en}}</ref>

Ero sivun ”Wieninleike” versioiden välillä