Ero sivun ”Yhdistelmä-DNA-tekniikka” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa |
p i liikaa |
||
Rivi 1:
'''Yhdistelmä-DNA-tekniikka''' on [[geenitekniikka|geenitekniikan]] osa-alue. Se ei ole oma tieteenalansa vaan kokoelma menetelmiä, joilla
Geenimanipulaatio on nopeampi ja tarkempi tapa saada aikaan muutoksia, joiden tekeminen risteyttämällä ja valinnalla veisi liian kauan aikaa tai joka voisi olla muuten mahdotonta. Esimerkiksi naudan kymosiini on siirretty teollista tuotantoa varten ''Kluyveromyces lactis'' -hiivaan, ''Aspergillus niger'' var. ''awamori'' -sieneen ja ''Escherichia coli'' K12 -bakteeriin. Näitä mikrobeja kasvatetaan säiliössä tuottamaan kymosiinia teollisessa mittakaavassa juustonvalmistusta varten. Normaalisti kymosiinia muodostuu vasikan vatsassa ja tätä ennen kymosiinia (juustonjuoksutinta) on saatu teurastamoista.
| |||