Ero sivun ”Karsinogeeni” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Fct (keskustelu | muokkaukset) |
Jpk (keskustelu | muokkaukset) p w fix |
||
Rivi 2:
==Erilaisia karsinogeenejä==
Eniten ihmisten käyttämä karsinogeeni on hengitysilman happi, joka voi muuttua erilaisiksi [[Vapaa radikaali|vapaiksi radikaaleiksi]], jotka aiheuttavat epäspesifistä vahinkoa soluille. Karsinogeenejä on sekä keinotekoisia että luonnollisia. Keinotekoisia karsinogeeneja on niin sivutuotteita, jätteitä ja saasteita kuin varsinaisia teollisuuskemikaaleja ja rakennusmateriaaleja. Esimerkiksi [[dioksiini]] on saastekarsinogeeni, [[DDT]] talouskemikaali ja [[asbesti]] karsinogeeninen rakennusaine. Monet kasveissa ja sienissä olevat luonnolliset aineet ovat karsinogeenisiä, esimerkiksi sienimyrkky [[aflatoksiini]], jota tuottaa viljaa ja pähkinöitä homehduttava [[Aspergillus flavus]]. Ravinnosta [[lisäaine]]iden ja lämpökäsittelyn vuoksi saatavia karsinogeenejä ovat mm. [[akryyliamidi]] ja [[nitrosamiini]]t. Tämän lisäksi jotkut bakteerit ja virukset, kuten [[
==Mutageenisuus syövän aiheuttajana==
|