Ero sivun ”Natriumasetaatti” versioiden välillä

2 merkkiä lisätty ,  12 vuotta sitten
p
ei muokkausyhteenvetoa
Ei muokkausyhteenvetoa
pEi muokkausyhteenvetoa
Rakeista natriumasetaattia käytetään mm [[lentokenttä|lentokenttien]] liukkaudentorjunnassa paksumman [[jää]]n poistoon. Natriumasetaattia käytetään [[elintarvike|elintarvikkeissa]] lähinnä [[säilöntäaine]]ena, jossa sen [[E-koodi]] on E 262.
 
Natriumasetaastista voi myös tehdä kuumaajäätä. Ensin vettä kiehutetaan kuumalla levyllä ja lisätään natriumasetaattia niin kauan kuin sitä ei enäenää liukene veteen. Seoksen annetaan jäähtyä esim. Jääkaapissa. Jäähtymisen jälkeen liuos voi jäätyä kosketuksesta ja sen lämpötila voi nousta yli 40 celsius asteen.
== Aiheesta muualla ==