Ero sivun ”Mustikkapiirakka” versioiden välillä

96 merkkiä lisätty ,  12 vuotta sitten
ei muokkausyhteenvetoa
p (Botti lisäsi: en:Blueberry pie)
[[Tiedosto:BlueberryPie.jpg|thumb|Mustikkapiirakka, jossa on runsas taikinaristikko päällä]]
'''Mustikkapiirakka''' on perinteinen leivonnainen. Se syntyy [[uuni]]ssa taikinapohjasta ja [[mustikka|mustikoista]]. Taikina on yleensä muro-, sokerikakku- tai pullataikinaa. Mustikoiden sekaan sekoitetaan usein [[perunajauho]]ja ja [[sokeri]]a, jotta ne muodostavat kiinteämmän massan uunissa, eikä täyte valu pitkin. Mustikkakerroksen päälle voidaan vielä taiteilla nauhoja piirakkataikinan tähteistä.