Versio 9. huhtikuuta 2009 kello 13.43 muokkaa 91.154.96.83 (keskustelu) Ei muokkausyhteenvetoa ← Vanhempi muutos		Versio 9. huhtikuuta 2009 kello 13.45 muokkaa kumoa Neurovelho (keskustelu \| muokkaukset) seulojat 5 512 muokkausta Käyttäjän 91.154.96.83 muokkaus 6544546 kumottiin: tämä aiempi versio on ainakin vähemmän subjektiivinen, vaikka lähteistystä tuo lause toki kaipaisi näinkin. Uudempi muutos →
Rivi 8: Soijarouhetta käytetään jauhelihan tavoin muun muassa [[mureke\|murekkeisiin]], [[pihvi\|pihveihin]], [[perunalaatikko\|peruna]]- ja [[makaronilaatikko\|makaronilaatikoihin]], [[lasagne]]en, [[pizza\|pizzoihin]] ja [[pataruoka\|pataruokiin]]. Sillä joko korvataan koko liha tai käytetään sen lisänä. Tyypillinen valmistustapa on liottaa soijarouhe vedessä ennen paistamista. Soijarouheen voi kuitenkin valmistaa myös lisäämällä se kuivana pannulle ja paistamalla öljyssä sekä mausteissa ja lisäämällä vettä pannulle sitä mukaa, kun rouhe imee nestettä. Soijarouhetta voi myös keittää, esimerkiksi lisäämällä sellaisenaan keittoihin. Soijarouhe ei itsessään ~~maistuu~~maistu juuri ~~epämiellyttävälle~~miltään, joten [[mausteet\|mausteita]] lisätään usein halutun lopputuloksen varmistamiseksi. Soijarouhe imee itseensä helposti [[aromi\|aromeja]] ja makuja ruoanlaittoprosessin aikana. Soijarouhetta voi käyttää myös leivonnaisiin, esimerkiksi korvaamalla 25 % [[vehnäjauho]]ista soijarouheella. Sitä voi lisätä sellaisenaan myös [[jugurtti\|jugurtteihin]] ja [[mysli\|mysleihin]].

Ero sivun ”Soijarouhe” versioiden välillä