Ero sivun ”Vilja” versioiden välillä

33 merkkiä lisätty ,  12 vuotta sitten
== Suomalaiset viljakasvit ==
 
Suomessa viljellään pääasiassa neljää viljalajia, jotka ovat pinta-alan mukaisessa yleisyysjärjestyksessä [[ohra]] (30 % viljelyalasta), [[kaura]] (20 %), [[vehnä]] (6 %) ja [[ruis]] (1 %). Näiden viljelyalat, keskisadot hehtaarilta ja kokonaissadot olivat vuonna 2005 seuraavat:
 
[[vehnä]] 215 000 hehtaaria, 3 730 kg/ha, yhteensä 801 miljoonaa kg.
Suomalaisista viljalajeista [[vehnä]] ja [[ruis]] lasketaan leipäviljoiksi ja [[kaura]] ja [[ohra]] rehuviljoiksi niiden pääasiallisen käyttökohteen mukaan. Ihmisravinnoksi käytetään Suomessa rukiista 80 prosenttia, vehnästä 39 prosenttia, kaurasta 6 prosenttia ja ohrasta alle 1 prosentti. Tässä yhteydessä viljan käyttöä maltaaksi ei ole laskettu ihmisravinnoksi.
 
Rehuksi suomalaisviljoista käytetään [[kaura]]sta 76 prosenttia, ohrasta[[ohra]]sta 62 prosenttia, vehnästä[[vehnä]]stä 44 prosenttia ja [[rukiista|ruis]] 0,2 prosenttia. Rukiin täysin olemattomaan rehukäyttöön on syynä sen heikko soveltuvuus eläinten ravinnoksi.
 
Myös maissia viljellään Suomessa, mutta sen osuus peltoalasta on äärimmäisen pieni. Maissin osuuden tosin ennustetaan ilmastonmuutoksen myötä kasvavan. Vaikka ilmasto-olosuhteet tulevaisuudessa suosisivatkin Suomea maissinviljelyalueena, esteenä viljelylle on sen heikko sopeutuminen päivän pituuteen. Maissi vaatii vuorokaudessa enemmän pimeitä tunteja kuin Suomessa on kasvukauden aikana.
Rekisteröitymätön käyttäjä